Pemprosesan Makanan Selepas Pembekuan Pantas Oleh Mesin Penyejuk beku Letupan Cepat Makanan Nitrogen Cecair

Seperti yang kita sedia maklum, masa pembekuan cepat bagi mesin penyejuk beku cepat makanan nitrogen cecair ialah 5-20 minit dan masa pembekuan cepat adalah 5-20 kali lebih cepat daripada peralatan pembekuan cepat tradisional. Pengguna yang menggunakan mesin penyejuk beku cepat letupan makanan, dalam satu pihak, memastikan kualiti makanan beku cepat, sebaliknya, meningkatkan kapasiti pengeluaran perusahaan dan menjimatkan kos buruh.

Selepas makanan sejuk beku dikeluarkan dari peti sejuk beku, bagaimana untuk membungkus dan mengendalikannya dengan sebaiknya?

1. Pembungkusan makanan beku cepat: selepas mengeluarkannya daripada mesin penyejuk beku letupan cepat makanan, ia boleh terus dibungkus dan dipindahkan ke bilik simpanan sejuk atau diatur untuk pengangkutan rantai sejuk.

2. Makanan beku telanjang: untuk mengelakkan makanan melekat pada dulang selepas pembekuan cepat, kami biasanya mengesyorkan pelanggan menggunakan kertas minyak silikon, yang boleh dengan mudah mengeluarkan makanan untuk pembungkusan selepas pembekuan cepat.

3. Produk makanan laut: makanan jenis ini mempunyai kandungan protein yang tinggi, dan proteinnya sangat mudah hilang dan merosot. Secara amnya, pengguna akan menyalut lapisan ais selepas pembekuan cepat untuk mengekalkan kualiti.